Elegance, dekadence og balance

Ultimate Provence 2018

Rosé ; Cinsault/Grenache/Syrah/Rolle
Provence ; Frankrig
★★★★★★
Kr. 159,95
Theis Vine

Der findes spændende rosévine, trendy rosévine og iøjnefaldende rosévine. Og så findes der Ultimate Provence, der er det hele. Jeg har det ofte sådan, at når indpakningen er med en masse bling-bling og blikfang, så er det ofte fordi kræfterne er brugt der i stedet for på selve vinen. Men her er Ultimate Provence også en undtagelse. For indholdet er ligeså pragtfuldt som flasken, der med sin nostalgiske og alligevel ultramoderne stil sørger for, at du ikke behøver overveje anden bordpynt. Farven er relativt lys og sart, og duften er fuldstændig uimodståelig. Smagen er frugtig – men mere nuanceret end duften – og den har en sprødhed, der betyder, at den ikke kun egner sig til aperitif og terrassehygge, men også til en lækker let sommerret. Er det den ultimative rosé? Tja, vi kommer det nok ikke ret meget nærmere.