Lys og afbalanceret Monastrell fra Jumilla.

Juan Gil, Silver Label 2014, Jumilla, Spanien

 

Når vi kommer ned i de lunere spanske områder, så er vinene gerne ganske mørke. Det gælder ikke for denne Silver Label fra Juan Gil, der er overraskende lys i sin kulør.

 

Den er blød og rar, og mens Monastrell-druen nogle gange kan være svær at håndtere i forhold til at holde den rette balance mellem krydderier og vildskab, så lykkes det rigtig fint her.

 

Mod slutningen bliver det temmelig voldsomt og krydret, men indtil da er det en blød og frugtrig vin, der er et godt bud på nogle af de bedste sider af Monastrell-druen.

 

Kr. 99,-

Andrup Vin

 

******