På én gang stor og fyldig, men alligevel let tilgængelig og ukompliceret.

Kilikanoon, Killermans Run 2012, Clare Valley, Australien

 

I det sydlige Australien finder vi området Clare Valley, der byder på masser af spændende vine at gå på opdagelse i. Denne vin fra Kilikanoon, der har fået tilnavnet ’Killermans Run’ er lavet på Cabernet Sauvignon, og det giver et rigtig flot resultat, der på samme tid er flot og fyldigt, men alligevel ukompliceret og let tilgængelig.

 

Frugtsmagen er blød og nydelig med masser af bær-smag, og selvom der er kraft, power og fylde, så bliver det aldrig tungt. Det er en af de vine, der har en sjældent fin blanding af masser af smag og alligevel en lethed og tilgængelig, blød attitude.

 

Det gør den til af de bedre australske Cabernet Sauvignon’er, vi har smagt, og den får fem fine anbefalelses-stjerner med på vejen.

 

Kr. 119,95

Theis Vin

 

******