Jeg mangler den solide bund, for at de mange lyse nuancer for alvor kan finde ro.

Antale 2013, Barbera d’Asti, Piemonte, Italien

 

Hvis du tænker, hvordan farven ’vinrød’ ser ud, så skal du bare kigge grundigt på denne Barbera d’Asti. For den har lige præcis den kulør, som jeg mest af alt forbinder med vinrød.

 

Det er så også noget af det mest positive jeg har at sige om denne ’Antale’, som jeg absolut ikke er særligt begejstret for.

 

Mens farven fremstår lidt lysere end de italienske rødvine, der ellers gør sig bedst her i Danmark, så er smagen til den absolut friske og syrlige side.

 

Det er normalt ikke lige min kop te, og her er der absolut ikke gjort noget for at vinde hjerter blandt dem, der gerne vil have deres vin blød og let tilgængelig.

 

Der er nuancer i massevis, og også så mange, at jeg får svært ved at holde styr på dem alle. Særligt fordi de alle sammen er i den spidse og skingre ende, hvor der er syre til den store guldmedalje.

 

Det giver en vin, hvor jeg i den grad mangler noget ro og rarhed til at lægge en bund for vilterheden, og derfor ender det som en skuffelse.

 

Kr. 69,95

Skovgaard Vine

 

******