Filicheto Castellani Vino Nobile di Montepulciano 2013 ; Rødvin ; Sangiovese/Canaiolo ; Italien ; Toscana ; ★★★☆☆☆ ; 99,75.

Filicheto Castellani Vino Nobile di Montepulciano 2013

Rødvin ; Sangiovese/Canaiolo
Italien ; Toscana
★★★☆☆☆
Kr. 99,75
Skjold Burne

Mens Chianti og Brunello er velansete og velkendte betegnelser for Sangiovese-vine fra et par af Italiens fineste egne, så er Vino Nobile di Montepulciano stadig ikke helt så fremtrædende i vinbevidstheden verden over. Stilistisk er det dog ikke så langt fra de to andre, men her tilsættes Canaiolo-druer og gerne lidt andet stads. Som en Nebbiolo er den lys, fin og let, og det er samtidig en ganske behersket vin. Den er frisk og relativt syrlig i smagen, mens tanninerne er ret markante og fremtrædende. Det giver en rustik og lidt snerpet stil, som ikke lige er mig, men jeg nyder ikke desto mindre eftersmagens fine friskhed, klare syre og trods alt fine bløde frugter.