Beni di Batasiolo Brachetto d'Acqui Spumante Dolce ; Bobler ; Brachetto ; Italien ; Piemonte ; ★★★★☆☆ ; Kr. 90,-.

Beni di Batasiolo Brachetto d’Acqui Spumante Dolce

Bobler ; Brachetto
Italien ; Piemonte
★★★★☆☆
Kr. 90,-
Skjold Burne

Brachetto er snarere sprudlende end boblende. Sødmefulde italienske bobler, der i denne version holder 6,5% alkohol, og som hører hjemme i en mellemlys kulør, der er mere rød end rosé – men dog lys i forhold til rødvin. Det er en ganske sød vin uden svinkeærinder, og det er fint skummende i glasset. Det bliver måske en kende for sødt til at være helt fantastisk, selvom der sniger sig en lille frisk kant ind tilsidst.