Harewood Estate Southwest Denmark 2016 ; Rødvin ; Southwest Australia ; Australien ; ★★★★☆☆ ; Kr. 159,95.

Harewood Estate Southwest Denmark 2016

Rødvin ; Pinot Noir
Southwest Australia ; Australien
★★★★☆☆
Kr. 159,95
Vinmonopolet

Pinot Noir er kendetegnet ved at være meget lys i sin farve, og ved at den ofte er meget elegant og rig på nuancer og finesser fremfor fed frugt, krydderi og syre. Det er denne vin i allerhøjeste grad også eksponent for – og endda i en næsten ekstrem grad. Der er ikke meget duft i vinen, og det er en meget lys vin med en ret spinkel smag. Faktisk er den næsten ikke-eksisterende indtil eftersmagen sætter ind med en fremragende perlerække af blide, bløde, lange og smooth fornemmelser. Eftersmagen er reelt seks stjerner værd, men det bliver ikke helt helstøbt, når der ikke rigtig er noget, der leder derhen, og det er egentlig synd, for sikken finale, Harewood Estate byder på.