HVIDE FULDTRÆFFERE FRA NEW ZEALAND

HVIDE FULDTRÆFFERE FRA NEW ZEALAND

New Zealands vintraditioner bygger i høj grad på alt det, de franske tilflyttere bragte med sig i 70’erne, da de havde svært ved at finde flere marker, der kunne betales hjemme i Europa. I stedet søgte de om på den anden side af kloden, hvor temperaturerne var sammenlignelige, og hvor druesorter som Pinot Noir og Sauvignon Blanc, som de kendte så godt hjemmefra, også kunne arte sig nogenlunde på samme måde.

Alligevel er der stor forskel på de franske og de New Zealandske varianter af disse druer – og det er ikke de eneste, man lykkes med i New Zealand.

I denne omgang ser vi på hvide vine, og selvom jeg er kæmpe fan af Sauvignon Blanc, så er det faktisk en Riesling, der stjæler opmærksomheden som den bedste i denne omgang. Nemlig Sherwoods Stoney Range Riesling, der fuldstændig har sparket benene væk under mig.

Og først efter at have erkendt mit store kærlighedsforhold til denne vin, opdagede jeg prisen – bare 79,- på tilbud. Det er årets mest vanvittige fund endnu.

Tag også et ekstra kig på Richmond Plains forrygende Sauvignon Blanc og evigt vidunderlige Babich. Det er tre af mine absolutte hvidvins-favoritter dette forår.

Hvis du vil på jagt efter den – eller andre hvidvine fra New Zealand – så finder du alle de aktuelle anmeldelser herunder.

Fik du læst...