Domaine Schoffit Pinot Gris Tradition 2023
Frankrig, Alsace
Hvidvin, Pinot Gris
Normalpris kr. 175,-, Set til kr. 150,-
Vinova
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
92 Pts. – God
Alsace og Pinot Gris går hånd i hånd, når man taler fyldige, aromatiske hvidvine fra Frankrig. Her får vi Domaine Schoffits udgave, og det er hvad man kan tillade sig at kalde den rene vare. På den ene side kan man hævde, at den gør alt det, den skal – og ikke så meget andet. Men den leverer sine gule frugter, sin aromatisk frugt og sin nydelige syre på en så overbevisende vis, at det ofte vil koste en del mere. Her er en virkelig flot balance og en dejlig sammenhæng mellem de mange forskellige lag, der får en anelse krudt i kanten og en fylde, der har en vis fornemmelse af sødmefulde frugter.
