Domaine Schoffit Riesling Lieu-Dit Harth Tradition 2023
Frankrig, Alsace
Hvidvin, Riesling
Normalpris kr. 135,-
Set til kr. 135,-
www.vinova.dk
5 stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
94 Pts. – Lækker
Alsace har sine helt egne stilistiske udtryk i druesorter som Pinot Blanc, Pinot Gris og Gewürztraminer, der er aromatiske – grænsende til det parfumerede – i deres udtryk. Men her findes også druesorter, der giver en stil, der minder mere om noget, man kan smage på den anden side af grænsen til Tyskland. Domaine Schoffit bevæger sig gerne rundt i mange forskellige druesorter og rammer nogle spændende udtryk i dem alle. Her er det Riesling, der er grundlaget, og det lykkes Alsace-huset virkelig flot med. En superlækker Riesling, der hverken er for meget eller for lidt i hverken syre eller sødme, og som har en snert af den let olierede fylde, man ellers sjældent finder i denne prisklasse. Fornemt balanceret mellem fylde, fedme, syre og friskhed.
