Stokkebye Frank 2024
Danmark, Fyn
Hvidvin, Solaris
Normalpris kr. 289,-, Set til kr. 289,-
www.bystokkebye.com
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
95 Pts. – Fremragende
Jeg ved godt, at Frank ikke er den fineste af Stokkebyes vine. Men jeg elsker den næsten lige så højt, som familien Stokkebye elskede deres gamle – nu afdøde – hund, der er årsag til navnet. Skabt på Solaris-druen, der i denne vin er lagret med 70% på ståltanke og 30% på egetræsfade, er det her min yndlingsvin fra Danmark og har været det i flere årgange. For den kombinerer det ultrafriske, kølige, danske Solaris-udtryk med lidt mere dybde fra fadlagringen. Man skal aldrig sammenligne æbler med kameler, men hvis du er helt på bar bund i forhold til, hvordan Solaris-druen kan smage, så har den mange af de samme kendetegn. Frisk citrus, saftige frugter og den umiskendelige smag af hyld gør, at det her er en vin, der læner sig flot op ad nogle af de store Sauvignon Blanc-vine fra Frankrig, og med den kvalitet, er en pris lige under 300 kroner altså mere end godkendt.
