Terroir Expressions Malbec La Consulta 2020
Argentina, Mendoza
Rødvin, Malbec
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 179,95
www.supervin.dk
4 Stjerner – Pengene værd
93 Pts. – Glimrende
Sådan smager Malbec, når den rammer den gyldne middelvej. Ikke for tung, ikke for sød – bare en flot, rolig balance mellem mørk frugt, krydderi og friskhed. En vin, der både kan tage fat og samtidig være tilbagelænet.
La Consulta ligger i hjertet af Mendoza, hvor højden giver druerne masser af sol, men hvor nætterne er kølige og holder på druernes friskhed. Det er et område, der kan lave Malbecmed både muskler og finesse – og det mærker man her.
Druen er selvfølgelig Malbec hele vejen igennem, og det er den i sin mest harmoniske form. Mørk frugt, ja – men uden at blive tung. Krydderi, ja – men uden at stikke af. En vin, der holder styr på sine egne kræfter.
Produktionen er klassisk for området: modning, der giver dybde og rundhed, men uden at overdøve frugten. Det føles som en vin, der har fået lov at være sig selv uden at blive unødigt pumpet op med power.
I glasset får du en dyb, mørk farve og en duft, der blander brombær, blomme og et strejf af peber. Smagen er fyldig, men ikke klodset – mørke bær, lidt lakrids, en smule røg og en syre, der holder det hele levende. Det er Malbec, der både giver et kram og et lille skulderklap.
En vin til dig, der gerne vil have noget med pondus, men som ikke gider marmelade i glasset. Den er perfekt til rødt kød fra grillen, men fungerer også overraskende godt til en afslappet stund på terrassen, når snakken glider og solen går ned.
Alt i alt: En Malbec, der viser, hvor flot balanceret druen kan være, når den får lov at være både kraftfuld og imødekommende. En vin med mørk charme og et roligt overskud – en af dem, man hurtigt får lyst til et glas mere af.
