DISKRET OG AFBALANCERET HAUT-MEDOC
Letdrikkelig og ukompliceret Bordeaux

Château Vieux Landat Haut‑Médoc 2022  
Frankrig, Bordeaux  
Rødvin, Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot  
Normalpris kr. 249,95, Set til kr. 69,95  
www.supervin.dk  
4 Stjerner – Pengene værd 
90 Pts. – Okay 

En venlig og ukompliceret Haut‑Médoc, der ikke forsøger at spille smart. Den lægger sig pænt i glasset som en klassisk Bordeaux i den bløde afdeling – rødfrugtet, afrundet og uden de store armbevægelser. En vin, der ikke kræver noget af dig, men som alligevel leverer en rar lille oplevelse. 

Det er især en vin for dig, der gerne vil have noget trygt og letdrikkeligt til hverdagsmad, pastaretter, kylling eller en stille aften, hvor du ikke gider analysere dig igennem hver slurk. Den er svær at blive uvenner med, men den er heller ikke typen, der stjæler rampelyset. 

I glasset står den rubinrød og duften giver rød frugt, et lille nip solbær, en mild jordet tone og et diskret krydderstrejf. Smagen følger trop: blød, behagelig og med en ren afslutning, der glider afsted uden dramatik. Hvis du har smagt tidligere årgange fra huset, vil du genkende den samme afdæmpede stil – 2022 holder linjen. 

Haut‑Médoc ligger på Médocs vestlige side, hvor grusede marker og kølige vinde fra Atlanterhavet giver vine med struktur og klassisk Bordeaux‑profil. Området omkring Cissac‑Médoc, hvor Château Vieux Landat holder til, ligger lige i smørhullet mellem Saint‑Estèphe og Pauillac – et nabolag, der normalt er kendt for mørkere frugt og mere kant.  

Vinen er lavet på ca. 60 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon og 7 % Petit Verdot. Merlot giver den bløde, runde frugt, Cabernet’en står for rygrad og et strejf af solbær, mens Petit Verdot bidrager med en lille krydret dybde. Her er ingen af druerne på solotur – de holder hinanden i hånden og går i samlet flok, hvilket giver harmoni, men også en lidt anonym stil. 

I kælderen får den en klassisk behandling: spontangæring (altså gæring uden tilsatte gærceller), temperaturstyring for at holde frugten frisk og en maceration på 15‑20 dage, hvor farve og smag trækkes ud af skallerne. Derefter ryger den på 225 liters fade i 9‑12 måneder – en tredjedel nye, resten brugt – hvilket giver et diskret strejf af træ uden at overdøve frugten. 

Alt i alt er det en pæn, venlig og letdrikkelig Haut‑Médoc, der ikke gør det store væsen af sig, men som leverer solid værdi til prisen. Hvis du vil have en Bordeaux, der ikke kræver forberedelse eller fordybelse, så er den her et ganske fint valg.