Les Glaneuses Rosé 2025
Frankrig, Languedoc
Rosé, Grenache / Cinsault
Normalpris kr. 109,95 – Set til kr. 54,95
www.supervin.dk
5 stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
93 point – Glimrende
Les Glaneuses Rosé 2025 er sådan en vin, der får én til at lede efter solbrillerne, selv om de ligger samme sted, som de altid har gjort. Den dufter af jordbær og hindbær – helt rent og friskt – og har den der “slikbutik”-fornemmelse, hvor det er bærfrugtens egen charme, der gør arbejdet, ikke en sukkersød stil. Citrus og fersken giver et saftigt pift, og de små blomstrede nuancer ligger som et let slør hen over det hele, så det bliver mere elegant end candyfloss.
I munden er den let og livlig, men ikke tynd. Der er en lille mineralsk stramhed, som holder frugten i snor, og det gør, at den ikke bare bliver “bærsaft med alkohol”. Når man gærer køligt og presser druerne skånsomt, får man typisk en vin, hvor de fine aromaer bliver hængende, og hvor teksturen bliver blødere uden at miste friskhed – og det er præcis den balance, den rammer her.
Årgang 2025 viser sig fra den friske side: frugten står klart, syren føles sprød, og helheden har en ubesværet energi, der gør den lige så nem at drikke, som den er nem at servere til mad. Det er den slags rosé, der får en tirsdag til at ligne en lillebitte fredag.
Den er stærk til fisk, salater, tapas og let sommermad – og ja, også til “vi skulle bare lige have et enkelt glas”. Den har frugt nok til at føles venlig, men også friskhed nok til, at den ikke klapper sammen, når der kommer mad på bordet. Til prisen er det en imponerende lille sommerfætter, der leverer mere, end etiketten behøver at love.
