Dansk vin har bevæget sig fra kuriosum til kvalitetsfelt, og i denne Top 10‑liste samles nogle af de mest markante flasker fra hele landet. Solaris dominerer billedet, men både bobler og rødvin viser, hvor forskelligt dansk terroir kan udtrykke sig. Fælles for vinene er en renhed, en kølighed og en præcision, der gør Danmark til et af de mest interessante vinlande i Norden.
Stokkebye Frank 2024
Solaris får et særligt løft hos By Stokkebye, hvor Frank står som en af landets mest elegante og præcise fortolkninger. Den kombinerer en kølig, ren frugt med en dybere tekstur, der giver vinen en levende og vibrerende karakter. Den er frisk uden at være skarp, dyb uden at være tung, og den balancerer mellem sprødhed og blødhed på en måde, der viser, hvor langt dansk hvidvin er kommet. Citrus, hyldeblomst og grøn frugt fylder duften, mens smagen står stramt og mineralsk med en fynsk kølighed, der binder det hele sammen.
By Stokkebye Stokkebye Frank 2024
Danmark, Fyn
Hvidvin, Solaris
Set til kr. 289,-
www.bystokkebye.com
Antal point: 95
Antal stjerner: 5
Dons Cuvé Brut 2020
Dons Cuvée Brut har i årevis været blandt landets mest markante, og 2020‑udgaven viser hvorfor. Den står med en præcis og stædig mousse, der giver en ren og stringent energi. Det er en vin, der kræver lidt opmærksomhed, men som belønner med en kalket, syredrevet profil, der gør den oplagt til skaldyr og salte snacks. Duften er diskret med hvide blomster og grønne æbler, mens smagen er stram, tør og lang. Jysk terroir giver en kølig nerve, der gør vinen både seriøs og charmerende.
Dons Cuvée Brut 2020
Danmark, Jylland
Bobler
Set til kr. 525 kr.
Skærsøgaard
Antal point: 94
Antal stjerner: 3
Tusenvin Fjordgus 2023
Fjordgus er en af de mest helstøbte danske bobler i nyere tid. Solaris og Souvignier Gris giver en kombination af friskhed, struktur og en næsten champagneagtig dybde. Den står med en fokuseret og stolt karakter, hvor citrus, pære og lette briochetoner møder en cremet, men fast kerne. Det er en vin, der både fungerer festligt og gastronomisk, og som viser, hvor modent og præcist sjællandsk terroir kan udtrykke sig i mousserende form.
Tusenvin Fjordgus 2023
Danmark, Sjælland
Bobler, Solaris / Souvignier Gris
Set til pris kr. 329,-
Forhandler: Kjær Sommerfeldt
Antal point: 94
Antal stjerner: 4
Skærsøgaard Solaris Classic 2023
Solaris Classic er år efter år en af Danmarks mest sikre hvidvine, og 2023‑udgaven står med en ren, stram og stolt profil. Den er præcis uden at være hård, og den viser Dons‑områdets særlige kølighed og mineralitet. Citrus og grønne urter præger duften, mens smagen er frisk, syredrevet og flot balanceret. Det er en vin, der ikke forsøger at imponere med volumen, men med renhed og præcision – og det gør den overbevisende.
Skærsøgaard Solaris Classic 2023
Danmark, Dons
Hvidvin, Solaris
Set til kr. 203,-
Forhandler: Skærsøgaard
Antal point: 94
Antal stjerner: 5
Stokkebye Liva 2024
Liva er en mere rank og fokuseret Solaris‑fortolkning end Frank, men stadig med By Stokkebyes karakteristiske renhed. Den står med en kølig og stram stil, hvor citrus, hvide blomster og mineralske toner giver en vin, der kræver lidt mere af sin drikker, men som til gengæld belønner med et markant terroirudtryk. Smagen er tør, præcis og lang, og den fynske kølighed giver en særlig nerve, der gør vinen både seriøs og elegant.
By Stokkebye Stokkebye Liva 2024
Danmark, Fyn
Hvidvin, Solaris
Set til kr. 359,-
www.bystokkebye.com
Antal point: 94
Antal stjerner: 3
Tusenvin Fjordglimt 2024
Fjordglimt er en af de mest elegante danske Solaris‑vine, hvor en floral og blødere stil møder en fast syrestruktur. Den er let at drikke, men samtidig dyb nok til at holde interessen. Hvide blomster, citrus og en ren, kølig frugt præger duften, mens smagen balancerer mellem blødhed og rankhed. Det er Solaris fra en mere poetisk side, men stadig med en præcision, der gør den til en af de mest harmoniske danske hvidvine.
Tusenvin Fjordglimt 2024
Danmark, Sjælland
Hvidvin, Solaris
Set til kr. 219,-
Forhandler: www.kogs.dk
Antal point: 94
Antal stjerner: 4
Agger Solaris 2025
Agger arbejder med en mere rå og uprætentiøs stil, men Solaris 2025 står alligevel med en flot renhed og en stolt struktur. Citrus og grønne æbler præger duften, mens smagen er frisk, ligetil og båret af en kølig mineralitet. Det er en vin, der viser potentialet i fynsk terroir, og som med sin enkelhed og præcision markerer sig som en af de mest interessante vine i sin kategori.
Agger Solaris 2025
Danmark, Fyn
Hvidvin, Solaris
Pris ikke oplyst
Forhandler: www.agger-vin.dk
Antal point: 93
Antal stjerner: –
Skærsøgaard Gold Top 2023
Dansk rødvin er stadig et nichefelt, men Gold Top viser, at det kan lade sig gøre at skabe en vin med både dybde og struktur. Kombinationen af Leon Millot, Rondo og Regent giver en mørk og tæt vin med frisk syre og en markant karakter. Mørke bær, let krydderi og en fast, men balanceret struktur gør den til en af de mest overbevisende danske rødvine, hvor jysk terroir giver en kølighed, der holder vinen rank.
Skærsøgaard Gold Top 2023
Danmark, Jylland
Rødvin, Leon Millot / Rondo / Regent
Set til kr. 300,-
Forhandler: Skærsøgaard
Antal point: 93
Antal stjerner: 4
Tusenvin Sol 2024
Sol er en af de mest solmodne Solaris‑fortolkninger i Danmark. Den står med en blødere og mere frugtig stil, men stadig med en renhed, der gør den levende og balanceret. Moden frugt, blomster og en kølig afslutning giver en vin, der er oplagt til terrassen, men som også kan løfte lettere retter. Den er umiddelbar, men ikke simpel, og den viser Solaris fra en varm og charmerende side.
Tusenvin Sol 2024
Danmark, Sjælland
Hvidvin, Solaris
Set til kr. 259,-
Forhandler: www.kogs.dk
Antal point: 93
Antal stjerner: 4
Agger Cuvée Blanc 2025
Cuvée Blanc er Aggers mest elegante vin til dato. Kombinationen af Solaris og Ortega giver en vin med rankhed, stolthed og en blødere frugtprofil end ren Solaris. Citrus, pære og hvide blomster præger duften, mens smagen er frisk, ren og let cremet. Det er en vin, der viser, at Agger bevæger sig mod et mere poleret udtryk, uden at miste sin jordnære stil.
Agger Cuvée Blanc 2025
Danmark, Fyn
Hvidvin, Solaris / Ortega
Pris ikke oplyst
Forhandler: www.agger-vin.dk
Antal point: 93
Antal stjerner: –
