Ælle-bælle-Belle-bolle

Ælle-bælle-Belle-bolle

Monteci Bellebolle Brut Rosé 2018

Italien | Veneto
Bobler | Corvina, Rondinella, Molinara
Normalpris kr. 149,- | Set til kr. 99,-
★★★★★★ | Cappa Vin

 

Inden vi giver anledning til utidige tanker og lumre jokes, så lad os tørt og kedeligt konkludere, at Belle betyder ‘smuk’ og Bolle betyder ‘bobler’. Så enkelt kan den slags morskab aflives med et kort og præcist sving med ordbogen. Og så kan vi koncentrere os om vinen. For det fortjener denne Bellebolle, der er sprudlende i sine bobler, tiltrækkende i sin lyserøde kulør og rasende charmerende i sin fyldige og frugtige smag, der er skabt på de samme druer, som vi kender fra Amarone. Det her er rigtig, rigtig lækre sommerbobler, der både har smagen, aromaen og udseendet med sig. Du skal være klar på en oplevelse, der er til den søde side, men det forunderlige ved Bellebolle er, at den alligevel gemmer på en rar friskhed, der fungerer som en skøn fremdrift mellem de sødlige noter. Jeg er virkelig vild med den. En festlig, meget velsmagende og vidunderligt charmerende flaske sommervin.

 

Fik du læst...