Juan Gil Plata 2016
Spanien | Jumilla
Rødvin | Monastrell
Normalpris kr. 149,95 | Set til kr. 119,-
★★★★★★ | Andrup Vin
Juan Gil er lidt af en mastodont i spansk vinproduktion, men der hvor det hele startede, var i Jumilla. Og her er Monastrell-druerne det, der skaber allerstørst stolthed, hvilket også kommer til udtryk i en række af vinene herfra. Personligt er jeg helt pjattet med deres ‘Blue Label’, der er i en klasse for sig, men denne ‘Plata’, som betyder sølv, er absolut en sølvmedalje værdig. For det er en vin med masser af smag, hvor Juan Gil-producenterne viser, at de ved, hvordan de skal lade den viltre Monastrell-drue finde ro og elegance. For det er faktisk, hvad Juan Gil formår i en sjælden grad. Druens varme og intense stil finder en sjælden balance, der åbner op for de mange fine nuancer, der også kan kendetegne den. Og det er ‘Plata’ et godt eksempel på.
