tors. apr 9th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Antydningernes kunst

New Zealand | Hawkes Bay Hvidvin | Sauvignon Blanc Normalpris kr. 119,-

Te Mata Estate Sauvignon Blanc 2018

New Zealand | Hawkes Bay
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 119,-
★★★★★★ | Laudrup Vin

 

Sauvignon Blanc-druen har sin helt egen klassiske stil med masser af noter af citrus, tropefrugter og en markant og karakteristisk aroma af hyld. Alt sammen findes også i denne Te Mata Estate-vin, men i en nedtonet og mere elegant udgave. Det er et rigtig godt bud på en klassisk Sauvignon Blanc til dig, der synes, at denne drue ofte er lidt for robust i sine kendetegn, og som måske gerne vil nøjes med en stil, hvor noterne er mere præget af antydninger. Det er balanceret og med en forfinet finesse, hvor du skal dykke lidt dybere ned i smagen for at finde nuancerne. Jeg er mere til den umiddelbare stil – men det her har bestemt også sin charme.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.