søndag, maj 9, 2021
Arroyo savner sidste balance

Arroyo savner sidste balance

Arroyo Crianza 2015

Spanien | Ribera del Duero
Rødvin | Tempranillo
Normalpris kr. 145,-
★★★★★★ | 86 Pts. | Vestergaard Wines

Her har vi en ret klassisk Ribera del Duero, der har så mange nuancer og forskelligtrettede smagsnoter, at man skal holde tungen lige i munden. Det er en ambitiøs rødvin, der gerne vil en masse i både den kraftige, fyldige og krydrede retning, men også med søde og let cremede hints, der både byder på chokolade og lakrids. Det er faktisk alt sammen ganske dejligt, men det er også på nippet til at være for meget af det gode til, at man for alvor fornemmer, at alle detaljerne kommer til deres ret. Dertil mangler jeg den sidste balance, der kunne få Arroyo til at løfte sig fra god til lækker.

Fik du læst...