Grayson Cellars 2016

Hvidvin ; Chardonnay
Californien ; USA
★★★★☆☆
Kr. 89,95
Jysk Vin

Hvis du forventer, at en amerikansk Chardonnay skal være i den fede og fyldige afdeling, så har du én, der lever op til de forventninger her. For der er masser af fedme og smag i Grayson Cellars vin, der allerede i duften har en fin balance. Smagsmæssigt er der en markant citrus i kanten, men samtidig er det storladent og smagfuldt, men uden at det bliver egentligt voldsomt. Det giver en vin, der på en måde ikke rigtig er frisk eller syrlig, men den er heller ikke en fuldblods fedme-oplevelse. På den måde er den lidt både-og – og således heller ikke rigtig for alvor det ene eller det andet. Det gør den på den ene side interessant at have i glasset, men den er også lidt vanskelig helt nøjagtigt at karakterisere og anbefale.