KLASSISKE KARAKTERTRÆK FRA CAYRAN
Camille Cayran Le Chene Noir 2022
Frankrig, Rhone
Rødvin, Garnacha/Carignan/Syrah
Normalpris kr. 79,-, Set til kr. 79,-
MasaWine
3 Stj., 88 Pts.
Rhone-vine kan både være frugtige og bløde, og de kan være kantede og krydrede. Begge dele kan betegnes som klassisk Rhone, og her er vi i den lidt kantede og krydrede afdeling. Kombinationen af Grenache, Carignan og Syrah giver et udtryk, der kalder på en solid efterårsret, for de lettere madretter vil hurtigt drukne i de mange intense udtryk. Det er okay, men heller ikke så meget mere.