Dansk-præget drømme-Noir
Elqui Wines Pinot Noir 2013
Rødvin ; Pinot Noir
Elqui Valley ; Chile
★★★★★★
Kr. 139,95
Theis Vine
Vi kan faktisk lave god vin herhjemme i Danmark. Men vi har også nogle fantastiske udsendte folk i den store verden, der må gøre os stolte herhjemme, når det gælder dansk vinproduktion. Således er der dansk styring på vinene fra chilenske Elqui Wines, og er du vanvittig, hvor er det høj kvalitet, der leveres i denne 2013-Pinot Noir. Den har en lidt krudtet og røget duft, som det hører sig til for knivskarpe Pinot’er, og smagen er blød, lækker og med den lange, omskiftelige, fyldige og alligevel lette eftersmag, der har en anderledes friskhed, end så mange andre chilenske Pinot Noir-vine. Det er Pinot Noir, når det er bedst, og Elqui har alt det, der skal til, for at der scores topkarakter på alle skalaer. Sæt dertil, at den har en udpræget wow-effekt og overraskelsesmomentet med de danske rødder, og du har en Chile-vin, der bør have en sikker plads på vinhylden. Vi har anmeldt vinen tidligere og været begejstrede til op over begge næsebor – selvom den nu har haft lidt ekstra tid til at ligge på langs, er den kun blevet bedre.