Sacred Hill 2019
New Zealand | Marlborough
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 159,95 | Set til kr. 119,95
★★★★★★ | Supervin
Blindsmagninger er sjove. Nogle gange er de også lidt nørdede, og er man vinkender, er det sjovest, når det ikke er så nemt at gætte, hvad det er for en vin, der er i glasset. Skal du holde en blindsmagning for dem, der ikke er så trænede, så er Sacred Hill en fremragende eksponent for alt det, der er klassisk for en Sauvignon Blanc.
For det er så rent, rendyrket, sprødt, fint, fyldigt og lige efter bogen, at enhver Sauvignon Blanc-elsker ikke vil være i tvivl. Samtidig smager den rigtig dejligt og er i en skøn balance. Den har dybden og frugtfornemmelsen af trope og sommer, men samtidig er der tilpas meget citrus til at give den sammenhæng og afstemthed, som der skal til.
Med andre ord en rigtig dejlig Sauvignon Blanc, til alle dem, der elsker denne druesort for det, den er bedst kendt for.
