tors. jan 21st, 2021

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Den perfekte vinter-vin til prisen

Frankrig | Rhone Rødvin | Grenache, Mourvedre, Carignan, Syrah, Cinsault Normalpris kr. 125,- | Set til kr. 112,-

Domaine de la Janasse 2019

Frankrig | Rhone
Rødvin | Grenache, Mourvedre, Carignan, Syrah, Cinsault
Normalpris kr. 125,- | Set til kr. 112,-
★★★★★★ | 90 Pts. | Jysk Vin

Der findes vinhuse, der alene på deres navn har fanget opmærksomheden hos mange vinelskere. Domaine de la Janasse er blandt dem, altid er spændende, og især de seneste års nytænkning af fremstillingsprocesserne har været med til at gøre vinene endnu mere populære i den bredere flok af vinentusiaster også. For her får du en rigtig fin Rhone-vin til prisen – der er nem at nyde, og som har en frugtig stil med masser af mørke bær. Vinhuset er begyndt at bruge hele klaser af druer i fremstillingen, og selvom frugten er den samme, så giver det en rundhed og balance, som giver lidt ekstra. Det her er Rhone med en god karakter, dejlig dybde, fylde og krydderistil, men som stadig er blød og mægtig i sin bund. Den kan det meste til de store vinterretter og mørke aftener.

Læs mere

Fik du læst...

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.