tirsdag, maj 18, 2021
Eksplosiv eksklusiv eftersmag

Eksplosiv eksklusiv eftersmag

Terras de Tavares 2006, Dao, Portugal

Så er vi i en klassisk portugisisk smags- og krydder-bombe. Denne Terras de Tavares er lavet på druen Jaen, der ikke er blandt de bedst kendte druer – samt den portugisiske ‘national-drue’ Touriga Nacional.

Det er en vin, der er enormt eksplosiv i sit krydderi-bombardement i munden. Den har en lækker duft og en rigtig god indledende smag, men desværre trækker smagen sig hurtigt tilbage og bliver for anonym i eftersmagen, der er næsten ikke-eksisterende. Det er ærgerligt, for vinen smager generelt som noget, man bare gerne vil have skal vare så længe som muligt.

Derfor ender Terras de Tavares 2006 med at være en skuffelse, når den ses i forhold til normalprisen. Men den er absolut pengene værd, hvis vi kun ser på den aktuelle tilbudspris.

Kr. 89,- (normalt 199,-)
Nordentoft Wine

******

Fik du læst...