FINT MEN IKKE OVERVÆLDENDE

FINT MEN IKKE OVERVÆLDENDE

Babich Organic Sauvignon Blanc 2019

New Zealand | Marlborough
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 160,-
★★★★★★ | 85 Pts. | Skjold Burne

Der er næsten ikke grænser for hvor mange positive ord, jeg kan udbasunere om vinhuset Babich fra Marlborough i New Zealand. Men selvfølgelig er alting ikke himmelsk og mirakuløst, og det afslører denne økologiske Sauvignon Blanc. Ikke fordi den ikke smager godt, for det gør den. Men jeg savner den store og afrundede stil, der ellers kendetegner vinene herfra. Her får jeg i stedet en lidt sær næse og en oplevelse, der ikke helt folder sig ud i en sådan grad, som jeg ville forvente til denne pris.

Fik du læst...