tirsdag, marts 9, 2021
Flot balance med blød bund

Flot balance med blød bund

Lentz Cremant d’Alsace Brut

Frankrig | Alsace
Bobler | Pinot Blanc
Normalpris kr. 130,- | Set til kr. 220,- for 2 stk.
★★★★★ | 90 Pts. | Skjold Burne

Chardonnay og Pinot Noir er de store druesorter i Bourgogne og for så vidt også i Alsace. Pinot Blanc går lidt mere under radaren hos mange ‘almindelige’ vinnydere, men faktisk er det en druesort, der læner sig op ad begge de andre. For den er en mutation af Pinot Noir, men smager på mange måder i de samme retninger som Chardonnay. Her optræder den i en tør Cremant fra Alsace-huset Lentz, hvor du får masser af dejlig smag for pengene. Den har en rigtig rar bund, der med en frugtig blødhed sikrer, at det bliver tørt uden at være surt. Balancen er flot, og til prisen er det en Cremant, der virkelig holder.

Fik du læst...