Formidable Fournier

O. Fournier Spiga 2011

Spanien | Ribera del Duero
Rødvin | Tempranillo
Normalpris kr. 249,75 | Set til kr. 199,75
★★★★★★ | 95p | Skjold Burne

En helt og aldeles fremragende duft, der er så blød og nuanceret og giver et smukt afsæt til en powerfuld smagsoplevelse, der dog stadig er afstemt og behagelig. Eftersmagen er lang og spraglet, men stadig med en fremragende sammenhæng i de fine noter af forskellige friske urter som mynte og eucalyptus. Jeg er aldeles fjollet med det, og selvom det smager absolut fantastisk allerede på nuværende tidspunkt, så er der stadig en god håndfuld udviklingsår i den, hvis du skulle have lyst til en vin, der kan hygge sig i kælderen og dukke op med endnu flottere balance om nogle år.