Stephane Usseglio Ventoux 2015 ; Rødvin ; Garnacha ; Syrah/Carignan ; Rhone ; Frankrig ; ★★★★★☆ ; Kr. 99,-.

Stephane Usseglio Ventoux 2015

Rødvin ; Garnacha/Syrah/Carignan
Rhone ; Frankrig
★★★★★☆
Kr. 99,-
Cappa Vin

Hvis jeg virkelig skal blive glad for en fransk rødvin, så skal vi gerne ud i de bløde og frugtrige basser fra Rhone-området. Her er vi i Rhone, men det er hverken bamset eller overdrevet frugtagtigt. Alligevel er jeg begejstret for denne økologiske og biodynamiske vin, der kommer fra det skaldede Ventoux-bjerg, som de fleste af os kender så godt fra Tour de France-transmissioner om sommeren. Den har en dyb rød kulør og en enormt saftig duft, mens smagen er mere nuanceret med en række spændende lag af mørke frugter, der kobles med en fint integreret syre og en lang og krydret afrunding. Det er ganske lækkert og en anelse mere udfordrende end de Rhone-vine, jeg ellers typisk falder for.