søn. sep 27th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Herslev med herlig Hø-øl

Danmark | Sjælland Alk. 4,9% Øl | Spontangæret

Herslev Mark Hø

Danmark | Sjælland
Alk. 4,9%
Øl | Spontangæret
★★★★★ | Herslev Bryghus

Når Herslev Bryghus producerer deres mark-øl, så er det ikke som med al mulig andet øl. For hele humlen ved idéen er, at der ikke er nogen humle. I stedet er den brygget på hø, og det er med til at give et meget spændende gastronomi-venligt præg. For smagen får en helt anden syre-stil i både aroma og smag.

 

Denne variant er meget kraftfuld i sin syre i duften, og i smagen er det næsten som at kaste sig ud i en vin-oplevelse. Der er så meget smag, fylde, syre og frugt, at strukturen og nuancerne er imponerende. Det er de friske danske frugter fra haven, der præger smagsnuancerne, og sammen med de behagelige bobler giver det en overordentligt frisk oplevelse.

 

Herlev Mark Hø er en øl, der skriger på spændende nordisk mad – gerne med fisk. Det kan blive et rigtigt forårs-hit, når den slags skal afprøves.

 

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.