Markus Huber Grüner Veltliner Terrassen 2019
Østrig | Traisental
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 119,95 | Set til kr. 85,-
★★★★★★ | Supervin
Det er sjældent, at jeg smager en Grüner Veltliner, der falder helt ved siden af min smag. Oftest er de enten gode, rigtig gode eller helt vidunderlige, og her har vi fat i én af de rigtig gode. Den kommer fra Traisental, der er blandt de nyere områder på det officielle østrigske vinkort. Området har navn efter floden Traisen – og derfra giver resten næsten sig selv – nemlig at vinmarkerne ligger i dalen omkring floden. Her vokser vinstokkene i meget kridtholdig og stenet jord, der sender rødderne ret dybt, hvor de hjælper med at skabe druer med en meget fast og frugtrig struktur.
Her skaber Markus Huber en rigtig skøn vin med flot balance mellem syre og sødme, og med de velkendte let pebrede afrundinger i eftersmagen. Det gør den til en hvidvin, der har en superskøn appel til lettere madretter, men i en så afstemt version som her, er den ligeledes smuk som hyggevin. Prisen er absolut til at have med at gøre, og derfor er Markus Huber mand for en charmerende, nuanceret og på samme tid strømlinet og spændende Veltliner.
