Vinyes Domenech Vi d’Amfora 2018
Spanien | Montsant
Rødvin | Garnacha
Normalpris kr. 159,-
★★★★★★ | Sømod Vine
Hvis du fulgte med her på Flaskehalsen henover sommeren 2019, så fandt du også en række skriverier om Vinyes Domenech fra Montsant i Catalonien (du finder dem her). Her er Garnacha-druen i centrum, og i forbløffende smukke omgivelser giver det vine af en uhørt høj kvalitet. Denne d’Amfora skiller sig ud ved at være lagret i gammeldags amfora-tanke, som er lavet af ler. Det giver en meget naturlig og ægte stil, hvor frugten får lov at være omdrejningspunktet og udvikle sig uden unødigt præg fra fad og den slags. Det giver her en vin, der er mørk og tæt i sin smukke røde kulør, og den er omtrent ligeså charmerende og betagende som bakkerne, markerne og vingården i Montsant. Området, der omkrandser det hæderkronede Priorat, er endnu ikke helt så eftertragtet og berømmet som Priorat, men kvaliteten er stadig så høj, at mange af vinene er relativt dyre. Når prisen tages med i betragtning på denne, så er det et ret unikt fund, for du skal saftsuseme lede længe for at finde en Montsant-Garnacha, der på samme vis overbeviser med sin perfekt balancerede fylde, friskhed og naturlighed.
