søndag, maj 9, 2021
Junior-portvin fra Niepoort

Junior-portvin fra Niepoort

Niepoort The Junior Ruby

Portugal | Douro
Dessertvin | Portvin
Normalpris kr. 170,- | Set til kr. 140,-
★★★★★★ | 84 Pts. | Skjold Burne

Hvis du kigger på Niepoorts forskellige portvine, kunne du måske snydes til at tro, at de laver mainstream-vine, der skal være lidt smarte i kanten. Hvis du kun har smagt deres fineste varianter kan du snydes til at tro, at man skal være både rig, berømt og vanvittigt klog på portvin, for at nyde deres kreationer. Noget af det, som gør Niepoort rigtig spændende i mine øjne er, at det er et vinhus med mange lag. Der er relativt billige portvine, der også smager derefter. Der er et bredt udvalg i mellemklassen, hvor du både finder traditionelle og fremragende vine – og portvine med et ungdommeligt præg, der effektivt kan få den yngre målgruppe af vinnydere til at finde glæde ved den ellers lidt modne trend, portvin kan være. Og så er der de elegante og store portvine på toppen – bl.a. min store favorit Bioma. Her er vi i ‘junior’-kategorien med en Ruby, der er meget vinøs og nem at gå til. Der er fornemmelser af blød lakrids i afrundingen, og det kan ramme nogle af dem, der normalt ikke er så vilde med portvin. I denne kategori kan jeg egentlig bedre lide deres ‘Ruby Dum’, men der er en vis charme i denne også.

Fik du læst...