Spanien | Rias Baixas
Hvidvin | Albariño
Normalpris kr. 139,-
The Cup and Rings Sobre Lías 2016
Spanien | Rias Baixas
Hvidvin | Albariño
Normalpris kr. 139,-
★★★★★★ | 88 Pts. | D’Wine
Hvis du vil have Albariño fra Rías Baixas, hvor du bliver udfordret på kompleksitet og dybde, så er The Cup and Rings et spændende valg. Den er lagret ‘sobre lías’ – det spanske ord for ‘sur lie’, der betyder, at den er lagret på gærresterne. Det giver en vin, hvor der er skruet op på mange af knapperne, og det smager rigtig godt, men jeg kan nu bedre lide de helt rene og fine Albariño-vine, der hverken har fad eller ‘lías’-præg. De er tilmed ofte til at købe lidt billigere, og der slår jeg altså gerne til. Men er du til den store opdagelsesrejse i spændende og spændstige nuancer, så går du bestemt ikke galt i byen med The Cup and Rings.
