LANGSTRAKT OG FYLDIG RIESLING-OPLEVELSE

LANGSTRAKT OG FYLDIG RIESLING-OPLEVELSE

Heimberger Riesling Sonnenglanz 2019

Frankrig | Alsace
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 149,95 | Set til kr. 129,-
★★★★★★ | 88 Pts. | Andrup Vin

Det er som om, at denne Riesling lige skal have lov at vågne i flasken. I begyndelsen gnider den genert øjnene og åbner kun stille og roligt op for verden udenfor. Men hvis den får sin tid, skal den nok komme til live, og så får du en ret spændende Riesling, der kan lidt af hvert. For her finder vi en solid bund og dybde i smagen, hvor de mange nuancer af både sødme og syre får lov at trække langt ind i eftersmagen og give en oplevelse, der varer ved. Det kan jeg ret godt lide, for sevlom man hurtigt bliver trigget af de søde flader, så er de i sidste ende ikke decideret søde, men snarere med til at trække smagen i langdrag, så det kommer til at virke mega fyldigt og langvarigt. Det er slet ikke dumt.

Fik du læst...