Lille og let Loire-lækkerbidsken
Domaine de la Vauvise La Petite Vauvise 2017
Sauvignon Blanc ; Hvidvin
Loire ; Frankrig
★★★★☆☆
Kr. 89,95
Jysk Vin
I den øvre del af det franske Loire-område finder vi denne meget lyse Sauvignon Blanc, der har en nydelig blød og elegant stil. Det er Loire-området, der er kendt som Sauvignon Blanc-druens hoved-domæne, og selvom flere andre steder i verden – især New Zealand – efterhånden fortjener den berettigede øgede salgsandel af druesorten, så kan Loire stadig noget med elegance og lækkerhed. Her er den elegante stil efterfulgt af en enormt powerfuld eftersmag, og det betyder, at vinen hurtig bliver for tung til min smag, hvis den ikke holdes rigtig godt afkølet.