Xavier Vignon Arcane XIX Le Soleil 2015 ; Rødvin ; Frankrig ; ★★★★☆☆; 129,95

Xavier Vignon Arcane XIX Le Soleil 2015

Rødvin ; Grenache/Syrah/Mourvedre
Rhone ; Frankrig
★★★★☆☆
Kr. 129,95
Supervin

De fleste Rhone-vine er blandinger af forskellige druer, og den klassiske sammensætning består af Grenache, Syrah og Mourvedre. Xavier Vignon har med sin ’Arcane’-serie valgt at holde fast i enkeltdrue-vine langt henad vejen, men Le Soleil er en af disse klassiske blandinger. Det er en enormt powerfuld vin med sine 15,5%, og jeg har det gerne sådan, at vine i denne vægtklasse skal være kompromisløse og unikke. Det præstetrer Xavier Vignon i de øvrige vine, vi har smagt i denne serie, men her er det et lidt mere broget billede. Det er nærmest en Amarone-agtig stil, der møder os, og det er en vin, der er stor og mørk i glasset. Eftersmagen er kraftfuld og markant, og selvom det er en vin i en rigtig flot kvalitet, så ville jeg altså hellere vende blikket mod enkeltdrue-vinene, der går linen ud i deres vildskab. Her er det lidt mere midtersøgende og sammensat.