Italien | Puglia Rødvin | Primitivo Normalpris kr. 130,- | Set til kr. 100,-

PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017

Italien | Puglia
Rødvin | Primitivo
Normalpris kr. 130,- | Set til kr. 100,-
★★★★★ | 88 Pts. | Skjold Burne

Det er ikke umuligt at finde Primitivoer, der smager godt og nuanceret – men der kan være langt imellem dem. Denne syditaliener har ikke bare den velkendte bløde, sødmefulde og charmerende varme, men den har også en elegance, som giver en ekstra drejning på den samlede oplevelse. For mens Primitivo-vine kan drukne i sødme, overmodne frugter og til tider voldsomme krydderier, så er elementerne i denne vin behersket i en balance, der hæver niveauet fra de middelmådige Primitivoer til en vin, der rent faktisk er rigtig spændende og interessant. Her er en mere saftig og gennemtrængende syre, der sikrer modspil og robusthed over for de blødere og sødere sider.