fre. aug 14th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Rare rosé-bobler fra Raposeira

Portugal | Tavora-Varosa Bobler | Touriga Franca, Tinta Roriz Normalpris kr. 125,- | Set til kr. 100,- v/3 stk.

Raposeira Super Reserva Rosé Bruto 2019

Portugal | Tavora-Varosa
Bobler | Touriga Franca, Tinta Roriz
Normalpris kr. 125,- | Set til kr. 100,- v/3 stk.
★★★★★★ | 91 Pts. | Adelino

Portugal er ikke det land, de fleste forbinder mest med bobler. Og selvom det ikke er alle bobler herfra, der er lige overbevisende, så kan det faktisk nogle gange lykkes at finde nogle rigtig flotte mousserende vine fra landet, der ellers er bedst kendt for portvin. Her er et rigtig godt eksempel på en fremragende flaske rosé-bobler, der holder en sprød friskhed, men som stadig rummer en skøn og fyldig stil. Det er forfriskende, festligt og superskønt, og det passer enormt godt til en let sommermenu. Man skal passe på med at sammenligne pærer og bananer, men her er alligevel en vis fornuft i at sammenligne med en tør, sprød og solbeskinnet Cava fra Catalonien i Spanien.

Fik du læst...

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.