Det kommer hurtigt til at lyde negativt, når man bruger et udtryk som ‘hverdagsvin’. Men se det fra den positive side – i denne sammenhæng dækker udtrykket over vin, der er ukompliceret, behageligt og til at betale. I Spanien skelner man egentlig ikke så meget imellem de forskellige vine fra Rueda-området, der ligger nordvest for Madrid. I stedet vil du ofte kunne se på et spansk vinkort, at du bare kan bestille en ‘Rueda’. Det dækker over en hvidvin fra Rueda-området, og som typisk vil være lavet på Verdejo-druen.
Nogle spaniere kalder Verdejo for ‘Spaniens Sauvignon Blanc’, og det er både skrækkeligt forsimplet men alligevel meget rammende. De bløde frugter, den intense syre og den saftige, læskende nemhed har meget tilfælles med Sauvignon Blanc-druen, omend Verdejo sjældent bliver helt så parfumeret – men heller ikke helt så nuanceret og dyb.
Jeg elsker Verdejo-vinenes friskhed og saftige stil, og derfor er det lidt ærgerligt, at årgang 2022 ikke har helt så meget syre som normalt (pga. varme og tørke), men det er lykkedes mig at finde enkelte 22’ere, der smager som jeg helst vil have – og enkelte ’21’ere, der stadig har syren og friskheden intakt.
Tresolmos Classic 2022
Spanien, Rueda
Hvidvin, Verdejo
Normalpris kr. 139,- – Set til kr. 89,-
D’Wine
5 Stjerner – 92 Pts.
Verdejo-druen er et af de bedste spanske bud på en hygge-hvidvin på altanen eller terrassen. Lidt Sauvignon Blanc-agtig i friskheden, men sjældent ligeså parfumeret som de billige Sauvignon Blanc’er og knap så aromatisk og intens som de dyrere. Jeg er generelt stor fan stilen, selvom 2022 er en årgang, der er lidt mere tilbageholdende med friskheden. Nogle steder kan det dog lykkes at finde en 22’er, der har al den sommerfriske energi, jeg elsker denne druesort for, og Tresolmos Classic er én af dem, der virkelig lykkes med det. Prisen er til at have med at gøre for de fleste, og her får du sommerstemning og sommerglæde på glas. Masser af bløde frugtnoter, en forfriskende syre – og en simpel og en enormt charmerende og læskende lethed.
Basa 2021
Spanien, Rueda
Hvidvin, Verdejo
Normalpris kr. 89,95
Philipson Wine
5 Stjerner – 91 Pts.
Sommerlig og klassisk, spansk hvidvin til under 100 kroner. Det er svært ikke at lade sig begejstre på forhånd, og Basa 2021 holder heldigvis, hvad den lover. For her har vi en vin på Verdejo-druen, der propper flasken med friskhed, bløde frugter og en fin og sommerlig friskhed. Vi er i kategorien for ukomplicerede hvidvine, der har alt, hvad der skal til, for at gøre den solrige sommer-eftermiddag på terrassen en smule sjovere. Basa smager rigtig rart, uden at den stiller unødvendigt høje krav. Det er bare behageligt, sommerligt og feel-good-agtigt.
De Alberto 2021
Spanien, Rueda
Hvidvin, Verdejo
Normalpris kr. 109,- – Set til kr. 97,-
Jysk Vin
5 Stjerner – 91 Pts.
Verdejo-vine fra Rueda er traditionelt set friske og sommerlige. Årgang 2022 var en tør og varm høst, hvor der ikke blev plads til helt så meget syre i vinene, og hvis du savner den del af Verdejo-smagen, så skal du kigge efter, om der stadig findes nogle 2021’ere, der ikke er løbet tør for friskhed. De Alberto er et af de lækre bud på en ’21-Verdejo, der stadig har syre nok til, at det prikker en smule på tungen. Superdejlig vin, der overrasker ved stadig at have så meget friskhed.
Bardos Verdejo 2022
Spanien, Rueda
Hvidvin, Verdejo
Normalpris kr. 139,-
Husted Vin
4 Stjerner – 90 Pts.
Denne Verdejo fra Bardos har mange af de træk, man forventer fra en Verdejo, men samtidig har den en smagsmæssigt lidt større dybbde og kompleksitet. Og er den slags egentlig ikke et plus? Tjo, nogle gange er det – andre gange er det ikke. Det afhænger først og fremmest af smag og forventninger. Nogle vil glæde sig over, at Bardos har flere lag og er mere egnet til lyse sommerretter, mens jeg sidder tilbage med en snert af ærgrelse over, at den ukomplicerede lethed og friskhed ikke er helt så mærkbar, som når jeg er allergladest for Verdejo.
Cuatro Rayas Organic Verdejo 2021
Spanien, Rueda
Hvidvin, Verdejo
Normalpris kr. 69,95
Philipson Wine
4 Stjerner – 88 Pts.
Der er mere farve og dybde i denne Verdejo, end i flertallet af vine på samme drue. Det gør den en smule bøvet, og det er lige før den hælder mere til den tunge side end til den friske. Når Verdejo for alvor fungerer, er det efter min smag, når der er plads til syre og en god portion lyse, bløde frugter. Her er det lidt for mudret og uskarpt til at sidde helt i skabet.
