Spanien | Cava
Bobler | Monastrell, Garnacha
Normalpris kr. 74,95 | Set til kr. 59,-
Vallformosa Origen Brut Rosado
Spanien | Cava
Bobler | Monastrell, Garnacha
Normalpris kr. 74,95 | Set til kr. 59,-
★★★★★★ | Vincooperativet
Der er knald på boblerne i denne rosé-Cava fra Vallformosa. Den er skabt på Monastrell og Garnacha-druer, der bedst er kendt fra spanske rødvine, men som også kan give nogle alt for undervurderede rosé-vine.
Her er roséen altså produceret efter Cava-metoden, og den får en fornuftig fylde, uden at den frugtfulde stil bliver alt for gennemtrængende. Der er nemlig samtidig en fair syre mod slutningen, der har en fin og rensende effekt, og som samtidig sikrer en fornuftig balance.
Det er ikke en mirakuløs rosé-Cava, men det er helt fint til prisen.
