Speciel og spændende Sangiovese-rosé
Cantine dei Colli Ripani 6 – 2017
Rosé ; Sangiovese
Italien ; Marche
★★★★★☆
Kr. 59,-
Den Gode Vino
Her har vi en italiensk rosévin med en ganske dyb kulør. Allerede fra begyndelsen fornemmer man, at det er en rosévin, der ikke er som alle andre, og det viser sig da også, at den er lavet hundrede procent på Sangiovese-druen. Det er ikke så ofte, man støder på den slags, og det er med til at gøre vinen ret spændende. Duften er lidt speciel, og det samme er smagen, der på den ene side er relativt afdæmpet, men som alligevel rummer en blød kerne af bær og frugter nedenunder. Der er en del jordbær i den, men der er også krydderier og de karakteristiske tørre og ru flader i den. En ret speciel rosévin, men som det ofte er med specielle skabninger, så har den nogle så interessante karaktertræk, at det er forbandet svært ikke at holde af den.