onsdag, maj 19, 2021
Storartet Veltliner fra Schloss Bockfliess

Storartet Veltliner fra Schloss Bockfliess

Schloss Bockfliess Grüner Veltliner vom Löss 2019

Østrig | Niederösterreich
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 129,- | Set til kr. 79,-
★★★★★ | 91p | Holte Vinlager

Jeg har tidligere haft armene højt hævet over Schloss Bockfliess-vinene med betegnelsen Gemischter Satz. Det er et klassisk østrigsk hvidvinsblend, der blandt andet består af nationaldruen Grüner Veltliner, og her er det netop den druesort, der får lov at vise sig frem på egen hånd. Med talentfulde og ambitiøse Weingut Pfaffl ved roret giver det i denne flaske en dejlig aroma og en skøn syre, og fornemmelsen på tungen er på nippet til at være perlende. En vin med en skøn fylde, der giver et indtryk af, at den ikke er helt så tør, som de perlende og friske nuancer ellers antyder. Den er rigtig lækker.

Fik du læst...