Casa Marin Pinot Noir 2012
Chile, Abarca
Rødvin, Pinot Noir
Normalpris kr. 369,95 – Set til kr. 269,95
Supervin
4 Stjerner – 93 Pts.
Hvis du jævnligt følger med på Flaskehalsen, så bliver det måske lidt af en gentagelse for dig, når jeg igen skriver, at chilensk vin har udviklet sig enormt i de lidt dyrere prisklasser. Mange tænker stadig på billige vine, der holder et fornuftigt niveau, når budgettet ligger under 100 kroner, men hvis du har mulighed for at skrue prisen et par hak opad, så vil du opdage, at Chile kan meget mere end det. Her har vi en udsøgt og afbalanceret Pinot Noir, der har masser af alder på sig, men som stadig lever stort på sine friske frugter og blide blødhed. Med over 10 år på bagen er en del af syren naturligvis blevet mild og integreret i helheden, men den kommer stadig til udtryk i den charmerende og vidunderlige friskhed, der kendetegner denne vin. Der skal betales nogle kroner, men du får altså også en Pinot Noir, der smager af meget – men på den bløde, lys-frugtede og fuldstændig afbalancerede måde.
