3-stjernet Anmeldelser Hvidvinsdruer Italien Kr. 81 - 100 Norditalien Sauvignon Blanc Trentino

Syrlig Sauvignon Blanc

Cantina Lavis Sauvignon Trentino 2017

Hvidvin ; Sauvignon Blanc
Trentino ; Italien
★★★☆☆☆
Kr. 99,-
Cappa Vin

Det her er bestemt ikke en Sauvignon Blanc, som jeg normalt forventer dem. Cantina Lavis har begået en vin, der skiller sig markant ud, og som for nogle derfor vil ramme lige i bulls-eye med en smag, der ikke findes i ret mange andre vine. For mig er den noget mere frisk og syrlig, end jeg bryder mig om. Der er ikke så meget fylde i den, og det betyder, at den citrus-agtige syre i kanten af smagen får for meget plads. Jeg er ikke så tosset med det, men til dig, der elsker en syrlig og frisk hvidvin, skal den prøves.