lør. dec 14th, 2019

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Tam og sløret sol-forestilling

Italien | Sardinien Hvidvin | Druer Normalpris 59,-

Isola del Sole Bianco 2018 Sardegna

Italien | Sardinien
Hvidvin | Druer
Normalpris 59,-
★★★★★★ | Gallovini

I denne smageomgang har der været tre sardinske hvidvine på bordet. Den ene var lidt for voldsom, den anden sad lige i skabet – og denne er lidt for tam i sit udtryk. Der er en energisk aroma fra flasken fra begyndelsen, men det er som om, at vinen har sluppet sine kræfter løs for tidligt, for i smagen er det meget behersket og diskret, hvad der findes af nuancer. Også for behersket, og det er som om, at i det øjeblik man venter at blive beriget med en charmerende eftersmag, så er det hele slut, inden det rigtig er kommet igang. Derfor bliver dette en lidt tam oplevelse. Prisen er til at have med at gøre, men slip en 20’er mere for Argiolas’ Costamolino-vin, der er flere klasser bedre.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.