søn. sep 27th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Tjekkisk Pinot med pinch og punch

Tjekkiet | Moravien Rødvin | Pinot Noir Normalpris kr. 159,-

Vinarstvi Krasna Hora Pinot Noir 2018

Tjekkiet | Moravien
Rødvin | Pinot Noir
Normalpris kr. 159,-
★★★★★ | Husted Vin

Første gang jeg stiftede bekendtskab med vinene fra Vinarstvi Krasna Hora, var i 2014-udgaven. Og jeg må sige, at jeg blev overvældet over kvaliteten af disse tjekkiske koldklima Pinot’er. Nu er 2018’eren landet i mit glas, og der er både en betragtelig skepsis, spænding og forventning til den.

 

Østeuropæisk vin er som hovedregel undervurderet, hvis du vælger de gode af dem. Og priserne er stadig skørt lave. Det gælder også for denne vin, der kan en masse. Den både overrasker og smager godt – og jeg føler mig på samme tid helt hjemme i Pinot Noir-land – men stadig med en eksotisk fornemmelse.

 

Kuløren er lys og frisk, og de første smagsindtryk er ligeledes i den friske og let syrlige ende. Men så snart dråberne har sluppet deres tag på tungen, sker der altså nogle mageløse sager, hvor der fremtræder mere modenhed og en let sødme. Det giver en særlig karakter, og den lange eftersmag bliver ved at give fra sig.

Det kan godt være, at det snarere er en stor oplevelse og et ekstremt spændende bekendtskab, end det er en magisk verdensklasse-Pinot Noir. Men den slags må man heller ikke snyde sig selv for, og hvis du vælger denne vin, når der er gæster der skal have serveret noget, de ikke kender i forvejen, så er kvaliteten absolut i orden til prisen.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.