Tyrkisk rosé-overraskelse
Kavaklidere Lal Cal Karasi 2018
Tyrkiet | Aegean
Rosé | Cal Karasi
Normalpris kr. 109,-
★★★★★★ | Anatolien Vinimport
Når man kaster sig ud i ukendte vinlande, så hører det også oftest til, at man skal til at lære nye druesorter at kende. Cal Karasi er en druesort, der har været dyrket i det vestlige Tyrkiet i årtusinder, og den er kendetegnet ved at have en udpræget sødme og smag af modne bær. Det kommer også til udtryk i denne rosé-vin fra området omkring Det Ægæiske Hav.
Det smager faktisk slet ikke tosset, når du først har sænket paraderne. For den præsenterer sig med en fin fylde og tilgængelighed, og selvom bærsmagen er moden, så er der stadig en fornuftig lethed. Det er en dejlig sommervin, men pas på den, for den smager som saftevand og har en alkoholprocent på 14,5. Skulle den kunne hamle op med de traditionelt stærkeste rosé-områder, så skulle der have været lidt flere nuancer og mere elegant balance i eftersmagen, og til prisen kunne man nok stille krav om det. Men ikke desto mindre er det en behagelig rosé, der fungerer overraskende fint.