Italien | Toscana
Rødvin | Sangiovese
Normalpris kr. 140,-
Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2017
Italien | Toscana
Rødvin | Sangiovese
Normalpris kr. 140,-
★★★★★★ | 91 Pts. | Vinmonopolet
Toscanske vine er inddelt i mange forskellige stilarter, og de er gerne navngivet efter de områder, de kommer fra. Her er vi i Chianti, hvor de friske Sangiovese-vine gør sig fortrinligt, og når de lykkes for alvor – efter min smag – så er det når friskheden og den tørre Sangiovese-stil bliver holdt i en let og lækker stil. Det lykkes her fra Rocca di Castagnoli, der er skarp og tør, men stadig med en vidunderlig fornemmelse af frisk frugt. Det er let og klassisk, og selvom stilen normalt ville være lidt skarpere, end jeg ville foretrække, så er jeg altså ret begejstret her, fordi det er i så velfungerende og afstemt balance, som det er.
