Australien | Barossa Valley
Rødvin | Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 140,- | Set til kr. 220,- for 2 stk.
Thorn Clarke Terra Barossa Cabernet Sauvignon 2015
Australien | Barossa Valley
Rødvin | Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 140,- | Set til kr. 220,- for 2 stk.
★★★★★★ | 86 Pts. | Skjold Burne
Når vi er i Barossa Valley i Australien, så er vinene ofte kendetegnet ved masser af power og frugt. Mange af dem er skabt på Shiraz-druer, men denne er baseret på Cabernet Sauvignon og har derfor et andet udtryk – omend kendetegnende stadig er de samme. For det er enormt kraftfuldt og frugtigt med masser af krydderier, og eftersmagen sparker også godt igennem. Det smager ret godt, men samtidig er det en vin, der kræver noget mad, der virkelig viser muskler. Ellers vil den overrumple nuancerne fra tallerkenen. Der er imidlertid rigtig flot balance i den, så til efterårets og vinterens tunge retter er det absolut en vin, der trænger til at få en anbefaling med på vejen.
